
ナマステー。
インド料理がけっこう好きです。
今日は大学の時の友達と3人で、京橋の「ダバインディア」へ。
ここは都内で(日本で?)数少ない、南インド料理が食べられるお店。
日本のインド料理屋のほとんどは、北インド料理で
カレーが濃厚でまったり、なんとなくクリーミーなのに対して
南インドのカレーは汁っぽく、スープのようで
ストレートに辛くて、お米とよく合う。たぶんそんな感じ。
そう言っておきながら今日は「ドーサ」という
南インドのクレープみたいなのを食べた以外は、
いかにも南インドのカレーというよりは
トマトとなすの炒めた感じのカレーとかチキンカレーとか
わりと普通な感じのものを頼んでしまった気がする。
でもかなり空腹だったせいなのか、何を食べてもウマイ。
今日食べたもの全部、感動的においしかったです。
ダバインディア、The best of Indian restaurant!
(今日はそう思う)
会社からも近いしなー。リピートするよ。
誰か一緒に「ミールス」食べに行きましょう☆



なんて素敵な響き。カレーって何でこんなに美味しいんでしょう。
スパイスの調合がまたたまらない。
あー食べたいですっ。
なぜかこちらにはカレー屋さんが見当たらないのですよ。インド系の人も住んでいるでしょうに。
でもカレーを食べてるアメリカ人って、なんだかあまり想像できないですね。。。
そーいえば以前、ここさんにカレーバトン回したよね!(笑)
インドカレー。確かに他の料理とは一線を画す魅惑的なもの!
>エリさん
あっ、そうなんだ。意外だなあ。
中華料理屋とインド料理屋って
全世界(特に大きな国)にある気がしてました。
…というか日本人がカレー好きなんだろうね。